神田「めんや」と人形町「福そば」で使っているむらめんの嘉味庵という名前の生そばに興味を持った今日この頃。ほかにも嘉味庵を使った立ちそば屋はないかと探していたところ、虎ノ門「峠そば」が見つかった。お昼は午後3時まで営業しているようなので13時45…